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マウイ一サーフィインしている主婦 Kana

Author:マウイ一サーフィインしている主婦 Kana

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最近ハマってるランチ

食欲の秋!と言う事で、本日も食べ物情報~~

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Maui Wave Ridersで働く息子が、歩いてランチを買いに行ける飯どころ
Surfside Spirits&Deli のモチコチキンサラダが美味しい!!のです。

モチコチキンとは、照り焼き味のソースでマリネしたチキンに餅粉をつけて唐揚げにしたもの。
日本で言う竜田揚げの味の濃いバージョンかな?
たっぷりのグリーンの上には、モチコチキン、アボカド、マンゴー、スターフルーツが乗っており、
そこのごま油の効いたシークレットレシピのドレッシングがついてきます。

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ナシとマスカットの中間的さっぱり味のスターフルーツや、甘酸っぱいマンゴーが、
チキンやシャキシャキ野菜とベストマッチング~~なのです。

モチコチキンは、水曜日と金曜日の限定メニューです。
その他のメニューも、モチコチキンプレート、しょうゆチキン、ラウラウプレート、
朝ごはんにはロコモコやモーニングブリトなどがあって、どれも美味しいですよん。

Surfsaide DeliSC
こちら名物、しょうゆチキン

SurfsideDeli.jpg
ちなみにオーナーは、ジョンソンと言って、娘のKamyaiと一緒に昔からコーブでサーフィンしているお仲間。

場所は、キヘイのアイランドサーフというコンドミニアムの1階です。
Surfsaide Deli

SurfsideDeli1.jpg
>
お店の中は、アンティークショップのような?不思議な空間。(笑)

WEBはないようなので、こちらをご参照くださいね。
Surfside Spirits&Deli https://www.yelp.com/biz/surfside-spirits-and-deli-kihei

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